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山田別荘の裏庭に、小さなビワの木があります。
昨日は剪定しながら、実を収穫。 このビワ、見た目はよろしくありませんが、甘くてとてもおいしいのです。 実は早速ビワ酒に、葉は虫よけ・薬用にアルコールに漬けます。 ビワは実も葉も種も栄養があり、大変優れた果物です。ありがたいですね。
by yamadabessou-yado
| 2009-06-10 07:53
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